Beschreibung
Seit ihrem Bau 1922 befindet sich die Kellerei direkt in der historischen Altstadt von Mendoza. Die Weinfelder jedoch liegen in unterschiedlichen Bezirken der Region und bieten eine große Terroir-Vielfalt. Die vollreifen Trauben für den Gran Tonel entstammen den Lagen Vista Flores, La Consulta und Los Charayes. Nach der Pressung und einer 6tägigen Maischestandzeit in offenen Tanks, erfolgt die Reifung des Weines in Eichenholzfässern. Hierbei werden zu 70 % neue franz. Eichenfässer sowie 30 % zweit- und drittbelegt. Nach 16 Monaten haben wir einen sehr ausgeglichenen und aromatischen Wein mit vollem kräftigem Geschmack.
Auszeichnungen
Robert Parker: 93/ 100 Punkten
Weingut
Ein Weingut im Argentinischen Mendoza, das wie aus einer anderen Zeit erscheint
Gegründet im Jahre 1922, spiegelt die Architektur des Weinguts die goldene Zeit Argentiniens wider. Das Gebäude ist eine Sehenswürdigkeit in Mendoza-City und bekam 2014 den Gold Award Excellence in Architecture & Landscape. Doch nicht nur die Räumlichkeiten dieses Guts sind beeindruckend, seine Weine – besonders die der Rebsorte Malbec – überzeugen auf ganzer Linie. Die Weine, die auf verschiedenen, alten Weinbergen rund um Mendoza wachsen, sind trocken, vollmundig und saftig. Der Keller ist mit neuen Edelstahl-Tanks und modernster Technik ausgestattet. Um bestmögliche Reife und Qualitäten zu garantieren, hat man verschiedene Mikroklimata für die einzelnen Rebsorten ausgewählt.





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