Beschreibung
Durch Sandro Bottega wurde die kleine Familienbrennerei zu dem sehr erfolgreichen Unternehmen das es heute ist. Der Morbida Grappa ist kristallklar und zeichnet sich durch sein überaus zartes Bukett nach frischem Obsts und Wildblumen aus. Im Geschmack ist er trocken und ausgewogen, wobei sich die Fruchtnoten auch hier wiederspiegeln und durch feine Kräuternoten ergänzt werden. Ein Geschmack, der noch lange am Gaumen haften bleibt.
Produzent
Vier Jahrhunderte Leidenschaft für die Welt des Weins und des Grappas
Die seicht geschwungene Hügellandschaft zwischen Conegliano und Valdobbiadene im Norden Italiens ist nicht nur für Prosecco bekannt, sondern beherbergt gleichermaßen eine unschätzbare Grappa-Tradition, die unter anderem von der Distilleria Bottega vorangetrieben wird. Das wunderschöne Bauernhaus der Distilleria aus dem 19. Jahrhundert, bildet schon seit drei Generation das Zentrum innovativer und pulsierender Wein- und Grappa-Köstlichkeiten. Der besonders harmonische Geschmack der Produkte ist das Ergebnis langer Forschungen über die Auswahl der Traube, der Trester und über die Destillationstechnik bzw. Weinherstellung. Bottega legt dabei Wert auf seine Umwelt: Mit geothermalem Heizsystem, thermaler Energiegewinnung durch Biomasse und umweltfreundlicher Verpackung, ist sie eine „grüne“ Firma.






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